第30章 坊菊花糕
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◎招新啦◎
韓新宇的離去,也叫店裏許多的熟客掛念著。
對於紅豆和春梅來說,卻比以前更加忙碌,更是由於工作性質而不得不趕緊招一個人。
可想要合適的人,卻不是那麽好找的。
“今天做菊花糕。”紅豆拿出早已經準備的材料,說著。春梅這邊知道她早有決斷,也是笑瞇瞇的。“好啊,那我也吃上菊花糕了。外面賣的點心都沒有紅豆你做的好吃。”
紅豆彎唇一笑。
兩人一起忙久了,十分有默契。買了早上挑擔的菊花,都用紗布抱起來,放在清水中煮上10分鐘左右,待到顏色呈現出淡黃/色便可。
自然,紅豆下手,很有分寸,是一點苦味也沒有嘗到。
這時,取出菊花,加入冰糖調味。
把剛剛清洗過的新鮮菊花切碎。
馬蹄粉適量以清水溶解,然後再倒入菊花水中大火蒸上約15-20分鐘,變成完全透明時,就已經熟了。再倒入切碎的新鮮菊花,每一絲菊花都漫溢在那水晶版透明的液體當中。也是趁著此時未徹底凝固,以小巧的模具做出花瓣形。
透明似水晶,內含金□□花絲,看上去冰冰涼,剔透晶瑩,仿若清水出芙蓉。
自然嘗起來也是Q彈爽嫩,淡淡甜味風味無限。
“紅豆,今天又做糕點了啊。原來是菊花糕!”
“又是甜口的,我們就愛這一口。”
“我奶奶喜歡吃這個。”
紅豆做的菊花糕老少鹹宜,又新鮮又好吃,這不,聽說了今天有做菊花糕,這附近店鋪的老板租客全部都趕過來排隊了。便是那住的遠的,也早早地趕了過來。
一看,就真是熱鬧!
紅豆依舊給熟客留了些。
“前面好熱鬧啊!”有人感慨地說。
“據說是那家陽光快餐店又做糕點了!”
“菊花糕!趕緊去排隊,去晚了沒有了,真的超級好吃,相信紅豆的手藝。”
“是嘛,是嘛!”說著這樣話的人,就已經匆匆地趕過去了。
-----
林月白拖著行李箱,坐在公園的長凳上,正刷著微博呢。
“哎!怎麽好幾天沒有更新了。”她手裏微博上的主頁赫然就是當初韓新宇幫忙註冊的陽光快餐店,皺了皺眉頭,不過隨即彎彎眉頭笑。
查看了一下地址,嘟囔著:“算了,反正正巧來到這,去一趟觀光?”
仿佛是在說服自己一樣,下一秒她就打了一個車,沒錯,目的地正是剛才還惦念的陽光快餐店。
在車上的時候,林月白不免有點兒煩躁,她四處旅游,尋找當地好吃的甜品,可是這樣漂泊著,卻覺得有點無聊,可有不想回家聽爸爸嘮叨。那一回家,準是要被繼母眼刀子。
唉……
隨著目的地接近,林月白回過神來。
果然就像微博上說的那樣,這陽光快餐店有點偏僻啊。可是一到那街道上,一下車,林月白就瞧到了那兒在排隊,時不時有人買到了東西出來,引起了林月白的好奇。
她拖著行李箱下來後,就聞到了淡淡的菊花糕香氣,軟糯香甜。
她鼻子都忍不住地動啊動。
“美女,這邊在賣菊花糕嗎?”她露出一臉好奇的神情。
她問話的人應該是附近的街坊,腳上吸著拖鞋,看上去懶洋洋的,聽到林月白問話後,就笑瞇瞇地回答說:“是啊,就是這家陽光快餐店,美女,你要是喜歡趕緊排隊啊。”
“這家的菊花糕挺好吃的,他們家紅豆糕點做得少,好不容易做一次,我買回家給兒子吃呢。”和她同行的人也說。
林月白笑著謝過他們以後,便擡頭看了一下,人少了些,她排著排著,菊花糕香也越來越濃,誘引的她都忍不住舔了舔舌頭。
好香。
當看見陽光快餐店那位年輕的女廚師時,林月白是有點懷疑人生的,雖然早就知道她很年輕,萬萬沒有想到居然看上去比她還小。
“嗯?”發覺她一直瞧著自己,年輕的女廚師稍微露撇了一下眉,眉眼仿佛是在問,怎麽了?
林月白:“要半斤桂花糕!”
“好。”紅豆給她裝了一盒菊花糕。
看見她手裏拎著的行李箱時,紅豆略微遲疑,不過隨即在林月白甜美的笑容中,也彎眸一笑。
多可愛的女孩子。
紅豆繼續給隊伍後面的人稱菊花糕。林月白提著行李箱,一盒菊花糕,就在旁邊沒什麽人的地方站住了,取出濕紙巾擦幹凈了手指,然後打開了紙盒,頓時被紙盒裏菊花糕的造型驚艷了。
原來是涼糕啊。
呈現出花瓣狀,水晶剔透般小巧可愛,裏面點綴著金蕊般的菊花絲,呈現兩朵花般的排列在紙板上,淡淡的糯香甜香隨著空氣蔓延到鼻端。
林月白眼睛一瞇,“真可愛啊。”
她喜歡糕點,深愛糕點,家裏也是做糕點的,雖然眼前的菊花糕帶給她驚艷,但也就那樣。
直到手指撚著菊花糕入嘴,輕輕咬了一口,哇,真Q彈,還軟軟的,真是令人心裏下意識的就覺得開心。
一咬開,嘴裏就泛起了淡淡的清甜味,帶著菊華絲的香氣,仿佛嘴裏就是整個秋天。這秋天是美味的,不是蕭瑟的,是繁華的,不是無趣的。
“真好吃!”她心中忍不住微笑。
更加是毫不矜持地吃完了手裏的。隨即,心裏又冒出一抹荒唐的情緒,怎麽會呢?明明就覺得平淡無奇啊。其實也不能說是平淡無奇,只能說是在林月白這樣的吃家饕餮眼裏,再美味也就那樣,決計不會讓整個人都露出了嘆奇的情緒。
可是……
這菊花糕那一絲絲微妙的甜,軟糯,卻叫她驚艷極了。也根本吃不出為什麽,這麽適宜,不甜不淡,配上這水晶般的菊花糕,真是絕配。
半斤很快就入了她的嘴中,小撐,不過心情卻好極了。
心中探究不減。
她吃過很多好吃的中式糕點,菊花糕總顯得一般,可是今天在這裏吃到的菊花糕徹底刷新了她腦海中的美食地圖。
她望著面前越來越少人的隊伍,以及陽光快餐店裏面的紅豆兩人,嘴唇一抿,看來她來對了。果然比微博上放的圖片還要美味。為什麽最近幾天沒有放呢?林月白苦惱地皺眉,拖著行李箱靠近了,想要再看看這位年輕的女廚師時,卻又看見了店面上貼著的招聘紙張。
剛才人多的時候,真是沒有發覺。
她幾眼看完了,是招聘服務員的。黑眸子閃了閃,笑容更加甜美,她不是真好無處可歸嗎?這裏可是一個好地方。紅豆做的菊花糕這麽好吃,其他的糕點肯定也很好吃,守著她,可不就能夠吃到更多好吃的嗎?
林月白當時的想法真是簡單到淺薄,直到後來回憶起來,還覺得好笑。
不過,她本性就是那樣一個隨意如風的女孩子啊。
林月白拉著行李箱進了店裏坐下,這會兒店裏還排著些人在買桂花糕呢,她乖乖巧巧地坐著,大家還以為她是一會兒吃午餐了。
“紅豆,你看那個——”林月白姿容俏麗甜美,穿著運動裝,青春又美麗,一雙眼睛正在店裏打量著。這樣的客人無怪乎春梅註意到。紅豆當然也註意到了,剛才這女孩就給她留下了深刻的印象。
“嗯?”紅豆也納悶。她手裏還拖著行李箱啊,剛才不是買了半斤的桂花糕嗎?吃完了?又來吃午飯?紅豆猜測著時,和林月白的視線正好碰撞到一起,對方會以甜美一笑,那雙眸子瑩瑩的,驚喜的,仿佛有什麽話想要和她說。
待菊花糕賣完了以後,紅豆終於可以歇息了,不過視線還落在坐著等候的女孩上,她還在等啊?
她想了想,還是出去了一下。
“客人,你要點什麽?”
林月白一看見她時,就激動地站了起來,“你是紅豆吧,這家店的廚師!我好喜歡你做的菊花糕,上次錯過了桂花糕,真是太可惜了。”
她如同熟人般熟稔地說著,雙眼看著紅豆,裏面滿是佩服。
紅豆遲疑著,微笑。“是啊。”
女孩眸子一轉,十分機靈聰穎。“店裏在招服務員?你覺得我怎麽樣?”
紅豆聞言,又迅速地掃了她一眼,拒絕的話就到了嘴邊,可惜還沒有等她做出,女孩已經握住了她的雙手,一副楚楚可憐,讓人動容,無法拒絕的樣子。“我沒有地方去了,就讓我來店裏忙吧!我保證,我會努力學的,工資只給我一半都可以。”
紅豆努力硬心腸,“真的不合適。”
一看林月白的樣子,就知道被嬌養得很好,店裏忙碌起來可不是她能夠承受起來的。而且,紅豆想招一個穩定的。
“為什麽?”林月白露出一副傷心的樣子,眼睛還在瞄著她,盈盈的,像是水波般美麗。“你放心,我能幹下去的,我能吃苦,我會努力的。”
春梅和大家都聽到了,紛紛看向紅豆。不過這女孩子那副認真的樣子,倒是真的很讓人拒絕。
紅豆遲疑著。
對方看著她,咬著唇。
“紅豆,不然讓她試試吧?”
“是啊是啊,正好店裏都是女孩子了,多洗眼。”
“她看上去還蠻認真的。”
店裏的客人也在說。
春梅其實和紅豆一個想法,認為林月白不合適,可是大家這麽一說,也不能那麽絕情。於是就看向紅豆,等著她做主意。
紅豆嘆了一聲氣,看著眼前的女孩,那漸漸變得認真的樣子,想起了過去的自己,所以也決定給她一個機會。
“那好吧。”
“謝謝。”林月白簡直高興得不行,差點就要抱住紅豆了。
當然被紅豆避開了,“不過有言在先啊,試工三天,不合適……”
“不合適,我就走!”女孩說。“工資也不用給我。”
紅豆笑了,“不,我們家沒有那麽黑心。”
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韓新宇的離去,也叫店裏許多的熟客掛念著。
對於紅豆和春梅來說,卻比以前更加忙碌,更是由於工作性質而不得不趕緊招一個人。
可想要合適的人,卻不是那麽好找的。
“今天做菊花糕。”紅豆拿出早已經準備的材料,說著。春梅這邊知道她早有決斷,也是笑瞇瞇的。“好啊,那我也吃上菊花糕了。外面賣的點心都沒有紅豆你做的好吃。”
紅豆彎唇一笑。
兩人一起忙久了,十分有默契。買了早上挑擔的菊花,都用紗布抱起來,放在清水中煮上10分鐘左右,待到顏色呈現出淡黃/色便可。
自然,紅豆下手,很有分寸,是一點苦味也沒有嘗到。
這時,取出菊花,加入冰糖調味。
把剛剛清洗過的新鮮菊花切碎。
馬蹄粉適量以清水溶解,然後再倒入菊花水中大火蒸上約15-20分鐘,變成完全透明時,就已經熟了。再倒入切碎的新鮮菊花,每一絲菊花都漫溢在那水晶版透明的液體當中。也是趁著此時未徹底凝固,以小巧的模具做出花瓣形。
透明似水晶,內含金□□花絲,看上去冰冰涼,剔透晶瑩,仿若清水出芙蓉。
自然嘗起來也是Q彈爽嫩,淡淡甜味風味無限。
“紅豆,今天又做糕點了啊。原來是菊花糕!”
“又是甜口的,我們就愛這一口。”
“我奶奶喜歡吃這個。”
紅豆做的菊花糕老少鹹宜,又新鮮又好吃,這不,聽說了今天有做菊花糕,這附近店鋪的老板租客全部都趕過來排隊了。便是那住的遠的,也早早地趕了過來。
一看,就真是熱鬧!
紅豆依舊給熟客留了些。
“前面好熱鬧啊!”有人感慨地說。
“據說是那家陽光快餐店又做糕點了!”
“菊花糕!趕緊去排隊,去晚了沒有了,真的超級好吃,相信紅豆的手藝。”
“是嘛,是嘛!”說著這樣話的人,就已經匆匆地趕過去了。
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林月白拖著行李箱,坐在公園的長凳上,正刷著微博呢。
“哎!怎麽好幾天沒有更新了。”她手裏微博上的主頁赫然就是當初韓新宇幫忙註冊的陽光快餐店,皺了皺眉頭,不過隨即彎彎眉頭笑。
查看了一下地址,嘟囔著:“算了,反正正巧來到這,去一趟觀光?”
仿佛是在說服自己一樣,下一秒她就打了一個車,沒錯,目的地正是剛才還惦念的陽光快餐店。
在車上的時候,林月白不免有點兒煩躁,她四處旅游,尋找當地好吃的甜品,可是這樣漂泊著,卻覺得有點無聊,可有不想回家聽爸爸嘮叨。那一回家,準是要被繼母眼刀子。
唉……
隨著目的地接近,林月白回過神來。
果然就像微博上說的那樣,這陽光快餐店有點偏僻啊。可是一到那街道上,一下車,林月白就瞧到了那兒在排隊,時不時有人買到了東西出來,引起了林月白的好奇。
她拖著行李箱下來後,就聞到了淡淡的菊花糕香氣,軟糯香甜。
她鼻子都忍不住地動啊動。
“美女,這邊在賣菊花糕嗎?”她露出一臉好奇的神情。
她問話的人應該是附近的街坊,腳上吸著拖鞋,看上去懶洋洋的,聽到林月白問話後,就笑瞇瞇地回答說:“是啊,就是這家陽光快餐店,美女,你要是喜歡趕緊排隊啊。”
“這家的菊花糕挺好吃的,他們家紅豆糕點做得少,好不容易做一次,我買回家給兒子吃呢。”和她同行的人也說。
林月白笑著謝過他們以後,便擡頭看了一下,人少了些,她排著排著,菊花糕香也越來越濃,誘引的她都忍不住舔了舔舌頭。
好香。
當看見陽光快餐店那位年輕的女廚師時,林月白是有點懷疑人生的,雖然早就知道她很年輕,萬萬沒有想到居然看上去比她還小。
“嗯?”發覺她一直瞧著自己,年輕的女廚師稍微露撇了一下眉,眉眼仿佛是在問,怎麽了?
林月白:“要半斤桂花糕!”
“好。”紅豆給她裝了一盒菊花糕。
看見她手裏拎著的行李箱時,紅豆略微遲疑,不過隨即在林月白甜美的笑容中,也彎眸一笑。
多可愛的女孩子。
紅豆繼續給隊伍後面的人稱菊花糕。林月白提著行李箱,一盒菊花糕,就在旁邊沒什麽人的地方站住了,取出濕紙巾擦幹凈了手指,然後打開了紙盒,頓時被紙盒裏菊花糕的造型驚艷了。
原來是涼糕啊。
呈現出花瓣狀,水晶剔透般小巧可愛,裏面點綴著金蕊般的菊花絲,呈現兩朵花般的排列在紙板上,淡淡的糯香甜香隨著空氣蔓延到鼻端。
林月白眼睛一瞇,“真可愛啊。”
她喜歡糕點,深愛糕點,家裏也是做糕點的,雖然眼前的菊花糕帶給她驚艷,但也就那樣。
直到手指撚著菊花糕入嘴,輕輕咬了一口,哇,真Q彈,還軟軟的,真是令人心裏下意識的就覺得開心。
一咬開,嘴裏就泛起了淡淡的清甜味,帶著菊華絲的香氣,仿佛嘴裏就是整個秋天。這秋天是美味的,不是蕭瑟的,是繁華的,不是無趣的。
“真好吃!”她心中忍不住微笑。
更加是毫不矜持地吃完了手裏的。隨即,心裏又冒出一抹荒唐的情緒,怎麽會呢?明明就覺得平淡無奇啊。其實也不能說是平淡無奇,只能說是在林月白這樣的吃家饕餮眼裏,再美味也就那樣,決計不會讓整個人都露出了嘆奇的情緒。
可是……
這菊花糕那一絲絲微妙的甜,軟糯,卻叫她驚艷極了。也根本吃不出為什麽,這麽適宜,不甜不淡,配上這水晶般的菊花糕,真是絕配。
半斤很快就入了她的嘴中,小撐,不過心情卻好極了。
心中探究不減。
她吃過很多好吃的中式糕點,菊花糕總顯得一般,可是今天在這裏吃到的菊花糕徹底刷新了她腦海中的美食地圖。
她望著面前越來越少人的隊伍,以及陽光快餐店裏面的紅豆兩人,嘴唇一抿,看來她來對了。果然比微博上放的圖片還要美味。為什麽最近幾天沒有放呢?林月白苦惱地皺眉,拖著行李箱靠近了,想要再看看這位年輕的女廚師時,卻又看見了店面上貼著的招聘紙張。
剛才人多的時候,真是沒有發覺。
她幾眼看完了,是招聘服務員的。黑眸子閃了閃,笑容更加甜美,她不是真好無處可歸嗎?這裏可是一個好地方。紅豆做的菊花糕這麽好吃,其他的糕點肯定也很好吃,守著她,可不就能夠吃到更多好吃的嗎?
林月白當時的想法真是簡單到淺薄,直到後來回憶起來,還覺得好笑。
不過,她本性就是那樣一個隨意如風的女孩子啊。
林月白拉著行李箱進了店裏坐下,這會兒店裏還排著些人在買桂花糕呢,她乖乖巧巧地坐著,大家還以為她是一會兒吃午餐了。
“紅豆,你看那個——”林月白姿容俏麗甜美,穿著運動裝,青春又美麗,一雙眼睛正在店裏打量著。這樣的客人無怪乎春梅註意到。紅豆當然也註意到了,剛才這女孩就給她留下了深刻的印象。
“嗯?”紅豆也納悶。她手裏還拖著行李箱啊,剛才不是買了半斤的桂花糕嗎?吃完了?又來吃午飯?紅豆猜測著時,和林月白的視線正好碰撞到一起,對方會以甜美一笑,那雙眸子瑩瑩的,驚喜的,仿佛有什麽話想要和她說。
待菊花糕賣完了以後,紅豆終於可以歇息了,不過視線還落在坐著等候的女孩上,她還在等啊?
她想了想,還是出去了一下。
“客人,你要點什麽?”
林月白一看見她時,就激動地站了起來,“你是紅豆吧,這家店的廚師!我好喜歡你做的菊花糕,上次錯過了桂花糕,真是太可惜了。”
她如同熟人般熟稔地說著,雙眼看著紅豆,裏面滿是佩服。
紅豆遲疑著,微笑。“是啊。”
女孩眸子一轉,十分機靈聰穎。“店裏在招服務員?你覺得我怎麽樣?”
紅豆聞言,又迅速地掃了她一眼,拒絕的話就到了嘴邊,可惜還沒有等她做出,女孩已經握住了她的雙手,一副楚楚可憐,讓人動容,無法拒絕的樣子。“我沒有地方去了,就讓我來店裏忙吧!我保證,我會努力學的,工資只給我一半都可以。”
紅豆努力硬心腸,“真的不合適。”
一看林月白的樣子,就知道被嬌養得很好,店裏忙碌起來可不是她能夠承受起來的。而且,紅豆想招一個穩定的。
“為什麽?”林月白露出一副傷心的樣子,眼睛還在瞄著她,盈盈的,像是水波般美麗。“你放心,我能幹下去的,我能吃苦,我會努力的。”
春梅和大家都聽到了,紛紛看向紅豆。不過這女孩子那副認真的樣子,倒是真的很讓人拒絕。
紅豆遲疑著。
對方看著她,咬著唇。
“紅豆,不然讓她試試吧?”
“是啊是啊,正好店裏都是女孩子了,多洗眼。”
“她看上去還蠻認真的。”
店裏的客人也在說。
春梅其實和紅豆一個想法,認為林月白不合適,可是大家這麽一說,也不能那麽絕情。於是就看向紅豆,等著她做主意。
紅豆嘆了一聲氣,看著眼前的女孩,那漸漸變得認真的樣子,想起了過去的自己,所以也決定給她一個機會。
“那好吧。”
“謝謝。”林月白簡直高興得不行,差點就要抱住紅豆了。
當然被紅豆避開了,“不過有言在先啊,試工三天,不合適……”
“不合適,我就走!”女孩說。“工資也不用給我。”
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